こんばんは。

金・土で飲み会でした。

楽しい後にはツケが来る。

Docroでございます。


さて，ワカサギネタが連続で申し訳ありません。

しかし今日は，男の素人料理編です。



昨日釣ってきたワカサギはジャスト４０でした。

奥にある列は先週のワカサギで，あまりにも生きが悪かったので食べないことにしました。

リリースしてあげればよかったね。


でも，コイツは魚さばきの実験台として活躍してもらいます。



２８センチくらい。３０は超えていなかったか。


　～　本日のお品書き　～

ワカサギのバジル風味の天ぷら

ニジマスのバジル風味の天ぷら

スーパードライ


ってことで，腕を振るいます…

いや

腕を磨きます。

…

鍛えます…だね。練習あるのみ！

この冬から刃物を充実させていて，今回はフィレナイフという柔らかい刃物を使いました。



下のはワカサギ用。桜岡のワカサギは怖くて丸ごと食べられないのだ。ねぇ，azさん。



もうとにかくワカサギの頭を落として腹を裂いてワタを取る作業に時間がかかった。

さすがに頭を落とした40の魚ににらまれるとドキッとするね。

画像は凄惨なので，ナシ。


そしてメイン・イベント。



YouTubeでシャケの３枚おろしを見て学習したのだ(笑)

でも，一番難しかったのは，この後にやった皮をはぐ作業。

フィレナイフの弾力に任せてスイスイやっていたら，途中で離脱してしまった。

皮はぎは途中から参加が難しいのですね～。


ちゃんと１００均で骨取り用の刺抜きみたいなのを買ってきたので，丁寧に抜く。



美味しくできました。

バジルを遠慮しすぎたか。もっと天ぷら粉に混ぜても良かったですね。存在感がなさ過ぎでした。



この作業にコンボクッカーが間に合わなかったのが残念…。



フィレナイフって使い易そうだなと思った
↓


で，手頃なのを買ってみたんだけど



確かに普通の包丁より断然いい♪

でも動画のようにじゃんじゃん捌くほど腕はなかった。

当然だけど…。

こんばんは。

深夜枠で失礼します。

Docroでございます。


行く機会を逃し続け，つい先ほど「どんど焼き」にわら等を出してきました。

暗くて若干迷いました。神社と言えど，ちょっと怖かったっす。


さて，趣味仲間がそろって持っていたダッチオーブン。すっかり虜になっちゃいそうで

ついにポチッてしまったコンボクッカー。



ついでだから，先っぽがポキポキのワカサギの竿も安めので追加したら，そいつの入荷が遅れて一向に発送されない。

無念じゃ。

仕方がないので，この合間を利用して学習してみようかと思い



料理本である！？



ダッチオーブンのおススメレシピが１０５も載っている！

うーん。

ボクには敷居が高いな。


これくらいならいけるか！？



…

もっと，こう

「ダッチじゃないとできないでしょっ！」



的なメニューを家族にふるまってやりたいものだ。


あとはね～やっぱり



たき火ですね～。

庭は雪山に埋もれてるんだけど，これだけガンガンたき火したら溶けないかな～(笑)


ボクはいったい，どこへ行こうとしているのだろう。

もう寝よ。

こんばんは。

今日，職場から家に帰りたくなりました。

まだ閑散期モードバリバリのDocroでございます。


さて。


昨日は初釣で楽しい１日でしたが，３０分ほど仕事をしてからホムセンと１００均へ。

ホムセンで済むと思ったけど，１００均にしかないものがあったので。


これまでのワカサギ道具入れ箱は高さがあってルーフボックスに収まらなかった。
さらにソリより細身で重心が高くソリが横転しやすかった。

で，低めで幅広の箱にチェンジ。

さらに，鉛筆くらいの太さのコンクリアンカーを購入。

１００均でニジマスも入りそうなサイズの箱とペンシルサック。




すでに，何か間違いの雰囲気が漂っていますが…



サックが思っていた以上に細く，ここまでしか入らなかった…。



せっかくの錆びない木ネジもこのままじゃ使えない…。

仕方がないので，金属パテで埋め込んでみた。

こんなヤツを作りたかったわけ



口切っちゃうってことかな…。

２４時間たって金属パテの固まり具合を見たら，１本がグラグラだった…。


ま，次，がんばろう。

こんばんは。

今朝は８時過ぎに起きました。

休日に無理はしない男です(笑)

ツーリングも同じ。


もっと早く起きればいいのにね。

早起きは３文の得と言うけれど，あれはホントだね～。

「早寝は３文の得」的な言葉はないよね。


そんなことを考えながら



快晴である。

しかも，気温がバカみたいに低くない。いわゆるワカサギ日和♪

ま，この時すでに９時を回っていたんだすけどね…。


ローソンで水２リットルを買おうと思ったらなかった。セイコーマートで買い直す。

で，コンビニでスノーモービルの方々を見ていて気付く。

「あ，長靴とスコップ忘れたな…。」




自宅から４０分ちょいの釣り場です。

３カ所ある駐車場のうち，最も人気なのが中央の駐車場。トイレもあるしね。

でも，もう車を停める場所がなかったので奥まで走りました。

先客は３～４組。結構ばらけてもう３組ほど。


より大きな地図で ワカサギ2014① を表示

アスレチック下に陣取りました。



遠くに見えるは中央部の人気スポット！？



２０テントくらいあったと思います。



駐車場からの降り口は急斜面なので，ソリを落下させてみる。

被害は最小限にとどまって転倒(笑)

ボクはその後，そろりそろりと下りました。

ここから，初めてスノーシューで歩いてみる。



装着のしやすさはイイね♪

当然だけど，歩きやすくはないね。だけど，くるぶし上のシューズでも雪が入り込むことなく歩けたのでよかった。

ちょっといいのは…





雪踏みが非常に楽である。すぐだ(笑)


ここから

１　穴を２つあける

２　竿とリールを１つ出す

３　仕掛けを整えて餌をつける

４　まず釣り糸を垂らして釣り始める


こうしておけば，とりあえずテント立てが終わるまで何かがかかる可能性があるから。

第１竿はマスも想定して２号の仕掛けにした。


第２竿の準備をしていたけど，１竿に当たりはなくワカサギねらいの２竿1.5号仕掛けを垂らしてすぐ当たりがあった。

大きいな！桜岡名物の「でかサギ」か！？

…

ウグイである。写真を撮る気にもならん。

…

この後，３連続ウグイ…。


こりゃ，えらいポイントに陣取ってしまった。


そうこうしているうちに，第１竿にも当たりが。

デカいな。またウグイか！？




デカウグイだ…

あれ。なんかきれいだね。

ヤマメだと思った。

この辺でヤマメはいないよね…。


でも，マスが釣れるならウグイが多くてもいいやってことで，テント設置。



テントを設置して落ち着いた頃，ワカサギ用の竿に当たり。

やっと第１ワカサギが釣れた。

その竿を上げたら，マスねらいの竿にまたまた当たり。


「お，大きいぞ！」


テントの中で１人声を出してしまった…。




デカいし赤いから「アカハラ」かと思った。

…

おー！ニジか！！やったね！


どうしよ…。

ワカサギのバケツになんか入らないぞ。





適当な袋もないし，仕方がないからリールなどを入れているボックスに入れた。これ，マス用ボックス！

その後，マスの当たりはなく，１１時半ごろまでポツポツとワカサギが釣れました。


１２時ごろにはさっぱり当たりもなくなったので，カップ麺とおにぎりでランチタイム。

ガソリンストーブの火力ったらないね。安い鍋へしゃげるもの。


マイ・スノー・シュー。

雪の中に埋めれても見つけやすいように赤いフレームのヤツにした。



シリコンスプレーを吹きかけてくればよかった。

次までにやっておこう。


１３時過ぎに終了！



外道のウグイは湖底のサシを掃除してくれるだろうからリリースした。



デカいマスは，私の調理台にのって頂くことにした。婚姻色だから産卵期なのかもしれないけど。ごめんね。

小さいニジマス（多分）は，食べるには忍びないサイズなのでデカくなることを期待してリリース。



本命のワカサギは１２匹かな。うち，でかサギ１匹。

次回のと合わせて天ぷらだな。次，時間をおかずに行くことにしよう。


帰宅して，ニジマスをどうしようかと考えて調べたら，また燻製とか出てきた…。



これにしちゃった…。

ダッチらしくないけど，どうだろこれ。


ワカサギに行って，帰ってきて，ホッとして，職場に行って軽く準備。

遊んでも，まだ時間が余るのはいいことだ。

こんばんは。

車に箱を積載しました。


そもそもオデバス（ホンダのオデッセイ）のために，キャンプ用で入手したものですが，

Ｅ５１エルグランドに乗り換えてから，そのほとんどがガレージの中で釣られた状態で使われていないルーフボックス。


年に１回行くか行かないかの家族キャンプでしか使われていませんが，今年の冬は事情が違います。


ワカサギの道具を入れっぱなしにすることに決定。


ブログでさかのぼってみたら，昨シーズンはワカサギ漁に出かけていなかった…。

一昨年の最終釣行は乗り物がオデバスの画像である。なつかしー。


で，箱を乗せたらそれに道具を詰め込むんだけどガレージにしまってある道具を出すのも一苦労…。


中身チェック。



猫の毛並みを整えるブラシは偶然です。ワカサギの道具ではありません。

４人家族で行っていたので，道具は多めにあるんだけど，ちょいちょい壊れているな～。


竿の先が壊れやすくて２本修理。


竿一本でいいならゲスト３人くらいは車に乗せて連れていけるっス。

イスも４脚あるし。


そう言えば思い出した。

昨シーズンもエサは買って，そのまま冷蔵庫で開けずにシーズンを過ごしてもらったんだった。

そして，エサと一緒に買うもの…。




仕掛け。


子どものころは，１つの仕掛けを何度も大事に使っていたので，初期は仕掛けを巻き直して何度も使ったのですが，最近はもっぱら使い捨てになっちゃって…。

シーズンごとに買い増していたら，こんなになってた…。

１つに４個か５個入っていたはず。


そんな訳で，明日はワカサギの予定。

しかし，気が向けばの話。


最近寒いところに出たくない自分を奮い立たせられるかが問題です。


あ，冷蔵庫からエサを出しておかないと！

この間，前から欲しいなと思っていたものをポチってしまった。




ストックはスキーのがたくさんあるしね…と思っていたんだけど





思いのほか安いのと，

そう言えば仕事で行くスキー（ファンスキー）も，このストックなら使ったり縮めてリュックに縛ったりと

使い勝手はいいなと思って

山にも登るし


そうしているうちに，ゲレンデで滑走中に背負えるバックパックが，

ストックを縛る機能がないなと思って



しかし，このスノーシューはワカサギ釣りにも使えるかな。

大げさかな。

なんて思っているうちにワカサギ・オフ会の話題が盛り上がったので，


今日はホムセンに行って赤サシを買ってきたんだけど，

そのホムセンに昨日話題になったダッチオーブンがあって


－－－今はここで踏みとどまっている状態－－－


聞いたことがない




ヒッコリーのチップもちゃんとホムセンに売っていました。





踏みとどまれ自分！




ここで踏みとどまれないと


これも買っちゃうから。




あ，ダッチオーブンの最初にワカサギの天ぷらをしたら一石二鳥だな…。



田舎万歳！

こんばんは

膝が痛いのに試合をしてきました。

試合中は意外といいんだけど，帰宅するとホントに痛いのはなぜなんだろう。


さて。

今日は日本一有名な動物園で，写真撮影の練習をしてきました。


課題その１



まずね，ガラス越しに撮るとしたら，何とかフィルター使うしかないんでしょ。こういうことはそんなにないからいいか。角度を変えるくらいでいいよね。


課題その２



手前の物じゃなくて奥の物にピントを合わせたい。マニュアルでやるしかないよね。でもね，ファインダーのちっこいのじゃ，ピントがホントに合ってるのか，イマイチ自信がない。こういうのは，新型の上位機種だと精細な画面でいいんでしょうね～。



旭山の熊は冬眠しなくてもいいんだな。食い物が当たるから。


課題その３



冬の屋外。雪景色をどうとるか。これはまぁ，日陰だったからいいけどね。

旭山のように中に入ったり外に出たりしているうちに，ＩＳＯの調整を忘れて…



また真っ白になってしまった…。ファインダーや液晶画面じゃ，まだ，これくらいの白さに気付けないんだよね。

北海道人なら，雪景色もきれいに撮れるようにならないとね～。

今日のペンギン散歩は面白かった。



デカいのに混じって小さいのが二羽。

サービス精神が旺盛。

終始，赤ラインの外を歩いてくる。



そのうちに完全に観客よりも外に歩き出し…

もう一羽が鳴いて追いかけていった(笑)



いいものが見れた♪

それから，キリン舎やカバ館も行ってみた。



キリンの大きさがよく分かる。ガラスのサンルームみたいなところから見れる。



カバ館はおもしろい。

水槽にいるのが見れるんだけど，３ｍの深い場所に潜るところも見れるし，こんな感じでカバを下から見上げられる。

いつか老朽化して割れるという事はないんだろうか…。


そういえば，写真のモデルになるものと言えば…



トリ。

こうやって近くにとまっているヤツは撮れるけど，飛んでいるヤツとか，やっぱり野生の鳥は難しいだろうね。


しかし，まぁ，このレベルならコンデジでも十分撮れるというのが最大の課題というか問題なのかもしれない…。


デジイチでなきゃ表現できない写真を撮れるようになる日は遠いのである。

こんばんは。

本日，サイドビジネスの関係で札幌に１日滞在しておりました。

で，人間１人，車一台，高速道路往復，１日札幌駐車という暴挙（ムダ遣い）に出たわけですが，
結局は電気屋さん巡りもせず。

膝が痛いけど明日は試合だから，あんまり歩きたくない。


だけど，大通のイルミネーションでもきれいに撮ってみたいなと思って頑張って歩いた。


ググッと寄って，単焦点で撮ろうと思って。

首からカメラ下げてレンズ１本だけ装備して歩きました。



奥の４：５０分に焦点を当てるにはマニュアルで合わせるしかないのか！？


まだかろうじて残っていたツリーが１本




接近禁止になっておりました。もう撤収の作業が始まるようで，KEEP OUTのテープ…。




この光と闇じゃ，何モードで撮ればいいのか分からん(笑)

昼なのか夜なのか分からない画像になってしまった。


さらに遠くに，イルミがまかれたツリーを発見したので歩いたら

思いがけず遠くて参った。



イルミよりも街並みがメインだな，こりゃ。

やっぱりレンズも持ち歩けばよかった。



かろうじて，これが一番良かったのか？


いや，僕が撮りたかったのはこういうイルミの写真じゃなくてね，

電球がアップで写る奥にぼけたイルミがある感じだったのに…。


うむ。

単焦点は，やっぱり料理とか小物を撮るだけにとどめておこう。




札幌トリプルタワー(笑)

もう雪像づくりの骨組みが組まれていました。

ちなみに，旭川はガンガン巨大な山を作っているぞい。


日々是精進

こんばんは。

今日が何日の何曜日か，ちょっと怪しいDocroでございます。

はい。年休を行使しております。


そんな暮らしぶりですから，ネタもシャキッとしたものがありませんで…。


まずは年末の没ネタ。


友人が刃物を研いでいるらしく「あ，僕もぼろいナイフがあったから真似しよう」と思い

ちょっと前に買った手斧も刃がなかったから丁度いいやと思って買った砥石。


それっきりですが…


ぼろいナイフはいろいろあって



フランスの肥後守（ひごのかみ）と言われるオピネル。

よく錆びるので有名なことを知らないで放って置いたらえらいことになっていて

紙やすりで磨いてもデコボコは消えなかった。


で，錆がひどいものを紙やすりで磨いたから



刃も，こんな感じでボロボロでした。


で，いろいろ調べた結果，


サンポールで赤さびを落とす。

紅茶と酢を混ぜた液体に漬けて黒錆び化させる。


というカスタマイズが定番らしいので，やってみた。


で，一番衝撃的だったのは


酢紅茶に一晩漬けておいたら，コップからブクブクと泡があふれて真っ黒い液体になっていたのだけど，


その写真は撮らなかった(笑)



見事に真っ黒に染まった。



これで赤錆びはないね♪

と思ったんだけど，数日後，やっぱり赤錆が発生した部分があった。

もういいや。

こんなに黒いと切ったものに色がうつるから食いものは切れないし…。


で，ヤケを起こして買ったシースナイフ。

（ＹＴで砥石の使い方を視ていたら欲しくなっちゃった…）



（手前のはワカサギ用のビクトリノックス）

デカいの買って，鮭を一匹丸ごと３枚におろして，チャンチャン焼きでもやりたいなと思ったけど…

このグリップの鹿の角が，なかなかの曲者で…いや，臭いもの。獣臭い。

これで料理をするのは匂いがとれてからだね。


ナイフの没ネタは以上。


続いて新年明けて

今年も１月頭にガレージの屋根雪を下しました。膝が痛いから迷ってたんだけど，ちょっと無理した。



例年より少なめらしい。うん，確かに。

しかし，スノーダンプのフレームが溶接部から外れてしまった。

久しぶりに溶接作業やれってことか！？

あれ，おっかないんだよな…。

ちなみに，雪が多かった２年前の正月は



スコップが違うというのも一応あるけどね。

この年は夕方までかかったけど，今年は２時間くらいで終わった。


次。

パソコンのパーツを追加した。



ＬＧのＢＤＸＬ対応のドライブと，メディアリーダー。

このメディアリーダーが，マザボのＵＳＢ３（20pin）につなぐんだけど



１つしかない場所に先客がいらっしゃった。



ケース付属の前面ＵＳＢ群。こりゃ外せないよ…。

がーん。

いろいろ考えたけどＵＳＢ２を変換して20pinにする変換アダプタを見つけたので発注中。

ＵＳＢ２のソケットが空いているかも見ていないけど…。


そしてＬＧのＢＲＤだけど，久しぶりに増設したら，ＳＡＴＡのケーブルを買って来なかった。

ＩＤＥは随分余裕があったのだけど…。

こちらも発注中。

併せてＨＤを３ＴＢ追加。


デジカメ登場でＦＤ→ＣＤになったけど，今やデジカメの画素数も上がったし動画も撮り放題なのでＤＶＤでも足りず，ＢＲＤに焼いているのも大変な状態。

あ，そろそろ「水曜どうでしょう」最新作も最終回だね。

本州でもお正月にまとめて放送されていたのかな。

録画，忘れないように♪

今年もよろしくお願いいたします。


ってことで，「何とかは元旦にあり！」で走ってきました！



意気揚々と家を出たら，いきなりのこの積雪にあんぐり。



歩いたり，車で走ったりするには何の問題もないのですが，２輪となると大問題。



とりあえず，今年の乗り始めの記録（＝昨年の乗り納めの記録）を(笑)



幌加内まで行こうかと思った（宗谷ライダーとすれ違えるかなと思って）けど，やめた。

人はこれを「勇気ある撤退」と呼ぶ。



本日の走行距離

８．１ｋｍ

以上！



今年もやっぱりモットーは無事是名馬